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2019年10月10日煙臺萊州生姜價格

編輯:浩東  2019-10-10 11:49:06  閱讀數:25

    萊州大姜市場上貨190車左右,走貨較快;市場上貨量較昨天減少,發市場客商拿貨積極,購銷順暢,交易活躍,走貨快,出口加工廠按需拿貨,整體成交尚可,價格偏硬,行情向好。萊州金大宏大姜市場上貨130車左右,下貨快。

    煙臺萊州:

    面姜:

    水洗姜:4.20-4.30元/斤(精品)

    水洗姜:3.90-4.00元/斤(優質)

    水洗姜:3.70-3.80元/斤(主流)

    水洗姜:3.30-3.40元/斤(次貨)

    煙臺萊州:

    面姜:

    洗姜:4.10元/斤左右(精品)

    洗姜:3.90元/斤左右(優質)

    洗姜:3.50元/斤左右(主流)

    洗姜:3.10元/斤左右(次貨)

    煙臺萊州金大宏大姜市場:

    洗姜:4.30元/斤左右(精品)

    洗姜:4.00元/斤左右(優質)

    洗姜:3.80元/斤左右(主流)

    洗姜:3.40元/斤左右(次貨)

    鮮面姜:1.80元/斤左右

    豬腳姜

    材料:豬腳500g、雞蛋4個、老姜300g、甜醋1瓶、黑米醋3湯匙、冰糖適量。

    做法:雞蛋生水入煲,煮8分鐘;撈起后立即浸入冷水,等待片刻;待雞蛋冷卻后小心剝去蛋殼,老姜去皮、洗凈、切厚片、輕輕拍以拍松纖維更入味,然后晾干水份;鍋內加少量油,放入姜片,小火煸炒;炒至姜片微微發干,盛出待用,豬腳去毛、洗凈,放入沸水鍋中焯燙;豬腳變色后撈出,洗去浮沫,瀝干多余水份,煲中放入冰糖,倒入甜醋,再倒入黑米醋,大火煲開,加入已經剝殼的雞蛋;再倒入炒干的姜片,再次煲開;最后放入豬腳,大火煲開后轉中小火;煲至豬腳皮軟即可(約1.5小時)。

    以上就是2019年10月10日煙臺萊州生姜價格行情的相關介紹了,希望能夠幫助到您,關注糧油價格變化,掌握行業最新動態,登錄火爆食材招商網【1588.TV】。(來源:姜網)

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關鍵詞:生姜

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